Grano duro e tenero, poca vivacità negli scambi

Continua invece a salire la soia di provenienza estera. Tendenza ribassista per l’orzo, posizioni attendiste da parte dei mercati sul mais Grano tenero, tengono solo le tipologie “di forza” Italia Avvicinamento alla pausa festiva con la sostanziale conferma del prezzo per i grani di forza, che conservano un significativo premio su Milano rispetto a Bologna, mentre i grani panificabili cedono da 4 a 7 euro/t in un contesto di mercato che vede l’offerta prevalente su una cauta (consumi incerti) domanda molitoria che ha adeguate scorte fino a nuovo anno. Buona disponibilità di prodotto “any origin” sul mercato, con il grano…