Il climate change impone di aggiornare la tecnica colturale

Ogni annata un andamento climatico a sé. Diventa così difficile individuare il timing per effettuare gli interventi agronomici correttamente. Al Forum CDO di Milano Marittima agronomi e scienziati cercano la ricetta per rispondere ai guasti del clima Ogni anno fa storia a sé, non c’è più un decorso stagionale “ordinario” e questo mette in discussione le strategie consolidate. In parole povere non si può più dire «abbiamo sempre fatto così». Con i cambiamenti climatici cambia anche il lavoro degli agronomi e le tecniche colturali si devono adeguare. Mutamenti analizzati e discussi durante il Forum Cdo Agroalimentare di Milano Marittima (Ra).…