Frutta in guscio, Ismea e Masaf promuovono quella italiana

Un osservatorio statistico-economico, incontri di networking tra operatori, partecipazione unitaria e organizzata alle principali fiere, degustazioni, cooking show, incontri B2B e una campagna social rivolta ai consumatori per promuovere noci, nocciole, pistacchi, carrube, castagne e mandorle italiane Noce, nocciola, pistacchio, carruba, castagna e mandorla. Sono i sei frutti in guscio oggetto della campagna di promozione finanziata dal Ministero dell’agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste e realizzata da Ismea, presentata a Macfrut 2023. L’appuntamento ha fornito l’occasione per inquadrare dal punto di vista economico la filiera italiana della frutta in guscio, un settore importante e dalle grandi potenzialità, specie in alcuni territori, nonché in ascesa nelle preferenze dei consumatori,…