Grano duro, listini all’insegna della stabilità

Stop anche al crollo dei prezzi del tenero. Sul mais prevalgono gli atteggiamenti attendisti, la soia rialza la testa Grano tenero, la discesa si è fermata Italia Il recente (e previsto) andamento climatico caldo-umido con i relativi riflessi sulla qualità e salubrità delle merci è un fattore a sostegno di un mercato che ritrova, anche per i grani di forza, una settimana di tregua. Resta ampia l’offerta di panificabile d’origine Ue-Ucraina a prezzi aggressivi, ma l’origine nazionale tiene le quotazioni. Determinante l’andamento climatico dei prossimi giorni-settimane per delineare lo scenario 2023/24. I grani di forza “tipo Bologna” reso Nord restano…