La carenza di prodotto fa correre il prezzo dei meloni, ciliegie in calo

Secondo le rilevazioni Bmti sono in flessione anche le quotazioni di albicocche, angurie, zucchine, peperoni e pesche. Stabili le fragole Albicocche, le italiane rimpiazzano le spagnole Entra nel vivo la produzione delle albicocche italiane che prendono il posto del prodotto spagnolo. La domanda tende all’aumento con l’arrivo del caldo ma la buona disponibilità di prodotto con diverse varietà ha portato ad un calo dei prezzi, soprattutto nel mercato di Roma. Per ora è presente prevalentemente frutta del sud Italia. Angurie, la domanda stenta a decollare Lieve tendenza al calo per il prezzo delle angurie a fronte di un’ampia disponibilità di…