Uve apirene, dal Crea viticoltura in arrivo Ursi

Frutto della ricerca pubblico-privata sta per essere iscritta nel Catalogo nazionale delle varietà di vite. Rossa, medio tardiva, si raccoglie a fine agosto/settembre, molto resiliente Ancora qualche mese e sarà iscritta nel catalogo nazionale delle varietà di vite anche “Ursi”, cultivar di uva da tavola senza semi costituita nel centro di enologia e viticoltura del Crea di Turi, nel barese. Rossa, medio tardiva, raccolta a fine agosto/settembre, molto resiliente, Ursi sarà la prossima a essere iscritta dopo “Maula”, la prima in assoluto, seguita da “Maula Egnazia” e “Dauna”, tutte cultivar frutto del programma di miglioramento genetico in corso presso il…