Ortofrutta, segnali di ripresa degli acquisti nel primo trimestre 2024

Rispetto al primo trimestre 2024 in aumento soprattutto i consumi di verdura (+4%) rispetto alla frutta (+1%). Il confezionato cresce a doppia cifra Acquisti di ortofrutta in ripresa nel primo trimestre, in aumento del 2% a volume e del 5% a valore rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, il secondo sostenuto da una crescita del prezzo medio del 3%. Lo fa sapere l’Osservatorio di Mercato di Cso Italy, Centro selrvizi ortofrutticoli, su fonte YouGov, evidenziando una chiara inversione di tendenza, dopo un 2024 stabile. Le famiglie hanno acquistato circa 1,29 milioni di tonnellate di frutta e ortaggi per 3,15…