Castanicoltura, la formazione punta sul ricambio generazionale

Fonte: Terra e Vita

L’Accademia Nazionale di Agricoltura e Fondazioni bolognesi promuovono due corsi gratuiti per istruire nuove professionalità del settore La formazione come strumento per recuperare la tradizione castanicola dell’Appennino bolognese, favorire il ricambio generazionale e creare nuove opportunità occupazionali nelle aree montane. È questo l’obiettivo della collaborazione tra Accademia Nazionale di Agricoltura, Fondazione Cassa di Risparmio in Bologna e Fondazione del Monte di Bologna e Ravenna, che hanno sostenuto l’avvio di due percorsi formativi dedicati alla gestione del castagneto. L’iniziativa nasce dalla necessità di contrastare gli effetti dell’abbandono delle aree montane, che negli ultimi decenni ha interessato anche i castagneti, con conseguenze…