«Ai risicoltori serve reddito!»

L’editoriale della presidente dell’Ente Nazionale Risi Nella delicata fase di apertura dei mercati, con quotazioni di base che destano preoccupazione, il settore agricolo si conferma il più colpito. I risicoltori, alle prese con costi di produzione mai così alti, hanno bisogno di risposte concrete e di una redditività che riconosca il loro immenso lavoro; condizioni diverse da quelle che sono presenti oggi alla ripresa dei mercati. Siamo chiamati a mantenere un equilibrio di filiera senza muovere accuse o recare offesa al settore industriale, ma abbiamo il dovere di essere chiari: tutti ci attendiamo un mercato profondamente diverso da quello della…

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