Il Capocollo di Martina Franca conquista l’Igp

Fonte: Terra e Vita

L’Italia rafforza la leadership europea delle certificazioni agroalimentari, raggiungendo quota 332 denominazioni registrate. La specialità pugliese valorizza la tradizione norcina della Valle d’Itria e le tecniche artigianali L’articolo Il Capocollo di Martina Franca conquista l’Igp è un contenuto originale di Terra e Vita.

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