Crea, l’agroalimentare vale 676 miliardi di euro

Presentati i dati dell’annuario dell’agricoltura italiana. Focus su sostenibilità: economica, ambientale e sociale Il sistema agro­alimentare nel suo complesso – agricoltura, industria alimentare e delle bevande, intermediazione, distribuzione all’ingrosso e al dettaglio e ristorazione – si conferma un settore cardine della nostra economia, con un fatturato di circa 676 miliardi di euro nel 2023, circa 15% del fatturato globale dell’economia nazionale, grazie alle buone performance di tutte le sue componenti, ma in particolare dei servizi di ristorazione (+12%) che hanno completamente recuperato i livelli pre-pandemia. Questa la fotografia dell’annuario dell’agricoltura italiana 2023 realizzato dal Crea con il suo centro politiche e bioeconomia,…