Cereali biologici, Iris rafforza la rete tra campi e trasformazione

Venerdì 16 ottobre a Calvatone, in provincia di Cremona, è in programma un’iniziativa sostenuta dal Masaf Rafforzare i rapporti tra aziende agricole e trasformatori, condividere conoscenze e pratiche agronomiche e migliorare la valorizzazione delle produzioni cerealicole biologiche. Sono questi gli obiettivi di «Filiera Iris Biologica Nazionale», il progetto che entra nella fase operativa con una prima giornata di formazione e confronto in programma venerdì 16 ottobre nella sede della Cooperativa Agricola Iris a Calvatone, in provincia di Cremona. L’iniziativa è sostenuta dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (Masaf), nell’ambito del Fondo per l’agricoltura biologica, e punta a…