L’agrario che fa filiera

Dall’orzo alla pasta, dall’olivo all’olio, fino alla viticoltura e alle antiche varietà frutticole molisane: la scuola diventa laboratorio per gli studenti Nel nostro percorso di mappatura degli istituti agrari italiani, il piccolo Molise contribuisce con un tecnico e due professionali, riuniti nella rete regionale @-Mo, che sta per Agrari Molisani. A presiederla è la dirigente dell’Omnicomprensivo di Larino, in provincia di Campobasso, guidato dalla professoressa Emilia Sacco. L’istituto è una realtà articolata, che comprende tutti i segmenti del percorso formativo: due plessi di Infanzia, due di primaria, la secondaria di primo grado con percorso a indirizzo musicale, il liceo Classico…