Pecorino romano, corsa contro il tempo contro i dazi di Trump
Il consorzio: così si mette a rischio la fetta di mercato costitutita dall’industria americana che lo usa come insaporitore
Tag: Agricoltura
Dal 10 settembre la Cina bloccherà l’import di carne suina dall’Unione europea
Pechino accusa l’Europa di dumping. Confagricoltura preoccupata: l’eccesso di prodotto europeo si riverserà anche sul mercato italiano e farà ca…
Mancano meccanici, mungitori e operai specializzati
Oltre quattro figure su dieci non si trovano per mancanza di candidati. Tutti i dati del Bollettino del Sistema informativo Excelsior, realizzato da U…
Alimentazione zootecnica: stabili orzo, sorgo e grani teneri
Secondo le rilevazioni Bmti è invece ancora in crescita la soia di origine estera. Tra i proteisci, prezzi in tendenziale aumento per le farine di gi…
L’agricoltura rigenerativa eviti il rischio greenwashing
Nell'editoriale di Terra e Vita n. 17/2025 Paolo Bàrberi mette in guardia istituzioni, esperti di agronomia e tecnici sul rischio di scrivere regole …
Vendemmia da record, ma c’è il nodo consumi
«Mentre i viticoltori italiani sono preoccupati per i dazi Usa, per l’azzeramento del mercato russo, per l’elevato livello delle giacenze, per i …
Crisi nera sui mercati per il grano duro, stabile il mais
Mentre la soia nazionale è ancora nella fase NQ, continua ad acquistare valore quella estera, che in una settimana sale di 5€/t. Momento positivo p…
Orzo, un’annata ai limiti della perfezione
Finalmente l’andamento meteo ha consentito rese molto elevate, soprattutto al Nord (74 q/ha) e al Centro (79 q/ha)
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Tommasi cresce in Puglia: acquisite Tenuta Eméra e Cantina Moros
Il mondo del vino è sempre più a due velocità. Da un lato ci sono le aziende in difficoltà, preoccupate per i dazi Usa e per la vendemmia in corso…
Coltivare funghi su scarti di legno
Nati dalla curiosità e dalla passione di Basilio Busà, che ha saputo coniugare diverse competenze nello spirito della ricerca
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