Commodity, i future come strumento per difendersi dalla volatilità

Anb Coop ha avviato un percorso di informazione e formazione sui contratti a termine per assicurare i raccolti e le scorte dal rischio di fluttuazione dei prezzi La volatilità dei prezzi delle commodity correlata agli strumenti di gestione del rischio quali i contratti a termine – soprattutto il Matif-Euronext – è stata al centro dell’ultimo Comitato tecnico-commerciale di Anb Coop, il consueto appuntamento che riunisce più volte l’anno, a Bologna, i principali attori delle filiere dei cereali e delle proteoleaginose, ma anche esperti di settore, economisti e studiosi, per affrontare gli scenari di mercato. «L’incertezza geopolitica, la macro-economia e la…