Due aziende foggiane vincono il Premio Mutti per il miglior pomodoro da industria
Una ha vinto per il miglior pomodorino e l’altra per il miglior pomodoro lungo. Per Cia Capitanata i premi sono espressione della qualità del pomodoro da industria, che «va pagata. Perciò nel 2023 le industrie evitino errori ed egoismi che hanno causato la riduzione della produzione» «Riconoscere valore alla qualità del pomodoro da industria è esattamente la strada da seguire per evitare ciò che è accaduto nell’ultima campagna del pomodoro nel Foggiano e più in generale nel Mezzogiorno, dove il prodotto è scarseggiato per miopia delle industrie conserviere e con un danno economico rilevante non solo per i produttori, ma…
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