Volano le melanzane, rincari anche per pomodori e cavolfiori

Secondo i dati della Borsa merci telematica italiana, si abbassano invece i listini di arance e mandarini. Débâcle per le zucchine Arance, la domanda stenta a decollare Aumentano i quantitativi delle arance, in particolar modo le Tarocco della Sicilia. Prezzi in calo con una domanda che stenta a decollare e una pigmentazione che non è ancora ottimale, complice la minore escursione termica notturna. Ciò sta portando a un trend su livelli inferiori rispetto all’anno precedente. Con l’arrivo del freddo la qualità tende però a migliorare. Cavolfiori, “tirano” le piazze di Roma e Torino Con gli eventi temporaleschi e la produzione…