Preoccupa l’inchiostratura su pesche e nettarine

È già da alcuni anni, anche negli areali frutticoli italiani, è comparsa una “nuova“ fisiopatia, l’inchiostratura conosciuta nel mondo anglosassone come “inking”. Interessa soprattutto le cultivar molto colorate di pesche, nettarine e albicocche (in quanto è maggiore il contenuto di pigmenti fenolici nell’epidermide) ma in questi ultimi due anni tale alterazione fisiologica è andata ad interessare anche le altre varietà. Articolo pubblicato sulla rubrica L’occhio del Fitopatologo di Terra e Vita Abbonati e accedi all’edicola digitale Frutti non commercializzabili L’inchiostratura in campo è caratterizzata dalla comparsa di macchie o striature longitudinali di colore scuro, più raramente marrone-nero sulla superficie del frutto, limitate alla epidermide dei frutti…