Ortofrutta, settimana di cali generalizzati per le principali referenze

Secondo i dati Bmti, solo le arance sono in rialzo nei listini. Momento no per zucchine e fragole, in ribasso anche carciofi e melanzane Arance, bene il Tarocco Le arance tarocco spuntano un aumento dei prezzi, complice il calo dei quantitativi per effetto dell’avvicinarsi del termine della campagna. Le quotazioni si attestano su livelli superiori rispetto alla precedente annata, con quantitativi raccolti minori. In entrata le prime partita di arance bionde tardive estere, Valencia late dell’Egitto. Carciofi, problemi di produzione in Sardegna Prezzi in calo per i carciofi, con minor prodotto proveniente dalla Sardegna e problemi nella produzione. La domanda…