Sul grano duro domina la cautela negli scambi, mais in calo

Segnali di debolezza arrivano anche dal tenero foraggero e dall’orzo, a causa dell’offerta mondiale prevalente sulla domanda Grano tenero, prevalgono le posizioni attendiste Italia In attesa di maggiori dettagli e stime delle perdite in ettari a causa dell’alluvione, il mercato non reagisce più di tanto con cali solo per i grani forza, che cedono un 6 €/t sulla piazza di Milano e un 2 €/t su Bologna, per un riallineamento dei listini. Scambi limitati al fabbisogno dell’industria sul pronto, con titubanza a prendere posizione sul nuovo raccolto prima che termini il rischio climatico nella Pianura Padana, dove si evidenziano aree…