Burger vegetali addio? Le aziende: si chiamano così da anni, a rischio un settore in forte crescita
Le aziende del plant based, specializzate in prodotti a base vegetale sostitutivi della proteine animali, in allarme per il disegno di legge sul “meat sounding” che impedisce di utilizzare termini tradizionalmente legati alle preparazioni di carne o pesce
Consulta l'articolo completo a questo indirizzo
