Chi tocca l’agricoltura muore

A pochi mesi dalle elezioni europee, l’editoriale di Terra e Vita n. 6/2024 invita politica e istituzioni ad affidarsi a scienza e ricerca per scrivere le regole dell’agricoltura sostenibile Politica e istituzioni non sottovalutino le proteste degli agricoltori in corso in tutta Europa in queste settimane. La storia, si sa, non si ripete mai uguale a se stessa, però è importante conoscerla per interpretare il presente e progettare il futuro. Nel corso dei secoli molti dei più importanti cambiamenti delle forme di stato e di governo sono stati ispirati da rivendicazioni, anche violente, della classe contadina. In altri casi, le…