Dop e Igp, l’e-commerce è tutto da rifare

Uno studio Origin Italia con Fondazione Qualivita su 7.400 referenze mette in luce parecchie criticità Sono pochi i produttori di Dop e Igp che utilizzano la vendita online, con vetrine spesso incomplete, frequente la mancanza di foto, rendendo difficile per i consumatori valutare un acquisto di qualità. È una delle criticità che emerge dal rapporto e-food Dop Igp Italia realizzato da Origin Italia in collaborazione con Fondazione Qualivita per analizzare attraverso due studi specifici il mercato digitale dell’e-commerce e del food delivery delle denominazoni italiane. Scarica il rapporto Un potenziale poco sfruttato Sono state analizzate 7.400 referenze, dove le tendenze…