Grano duro in caduta libera, discesa anche per il mais

Si “raffredda” anche la soia, così come cedono terreno tutti i cereali foraggeri Grano tenero, la tendenza ribassista non si ferma Italia La tendenza ribassista non accenna a rallentare e coinvolge in particolar modo le classi dei panificabili (meno 8-10 €/t), con i grani di forza che reggono meglio ma comunque cedono un 4 €/t sulla piazza di Bologna. L’evoluzione del mercato vede da settimane offerta preponderante alla domanda, che comunque è presente e copre alla bisogna. Le attuali prospettive di un raccolto 2023 senza particolari problemi contribuiscono a limitare la pressione dei molini con riflesso depressivo sui prezzi che…